も、ミシュラン東京

目黒のとんかつ屋【とんき】のとんかつは衣が薄いので胸焼けしないとの噂を聞いたことがあり、所用で目黒を訪れたので訪問してみた。

目黒駅近くにありながら、歴史を感じさせる建物で扉を開けると「いらっしゃい！」と威勢の良い掛け声で迎えてくれた。

年末の遅い時間ということもあったのか、すぐさまカウンターの席に通された。

何度か来たことがある同行者が「並ばずに座れるのは珍しい」とのことで、普段はちょっと待つのを覚悟なんだとか。

メニューは「ロースかつ」「ヒレかつ」「串かつ」の定食と単品のみ。

席に着いてすぐに「何にします？」と早速注文が。
とんきに入る前から「ロースかつ定食」と決めていたので、迷うことなく「ロースかつ定食」を注文した。

店内はまるで寿司屋？と見紛うような一枚板のカウンターが気持ち良い。

職人さんは数は多い気がするが、それぞれ自分の仕事をキッチリこなしている。

食べ物を提供するところでオープンキッチンってのはお客に安心感を与えるね。

注文して20分近く待ったところでようやく「ロースかつ定食」が出てきた。

しっかりと揚げられたとんかつが食べやすいように一口大に切られてる。
あまり大きくないと感じるのは衣が薄いからだろうか。

いわゆるとんかつ屋のロースかつよりは脂身が少ないので、その手が好きな方には物足りなさを感じるかも知れないですね。

ごはんのお替りは無料ということで2杯ペースで箸を進める。
ごはん以外にもキャベツやとん汁もお替り無料とのことで、キャベツ×2、とん汁×1のお替りと共にロースかつ定食を完食した。

ボリュームを求める人には物足りないかもしれないけど、大将と思しき揚げの人に笑顔に代表されるように非常に気持ちが良くて美味しいお店でした。