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2009年01月27日
会津若松 ラーメン 【めでたいや】
会津若松から車で7〜8分のラーメン屋【めでたいや】
地元の人おすすめのラーメン屋です。
昼時には行列が出来ることも少なくないそうで、0:30頃に入店したが、店内は満席だった。
ほどなく席に通された。
メニューには5種類のメニューにスープがそれぞれ「しょうゆ、白みそ、辛みそ、たんめん」が用意されていた。
地元の同行者がおすすめしてくれた「ねぎ肉中華・しょうゆ」を注文。
オーダー後5分で運ばれてきた。
煮干だし系のにおいがガツンとくる正統派のしょうゆラーメンです。
麺は細ちぢれ麺。
いわゆる喜多方ラーメンよりは麺は細いね。
チャーシューは昔っぽい固いチャーシューです。
全体的にバランスが良い。
なんかホッとする中華そばでした。
評価 : ★★★☆☆ (★3/5)
めでたいや
福島県会津若松市千石町3-1
TEL:0242-33-0288
投稿者 momiwa : 2009年01月27日 14:41
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