東京グルメ倶楽部: 飯・魚・酒・肴　松島　仙台駅　エスパル

2007年11月09日

出張で仙台へ行った。
昼飯を食べようと思い、駅ビルをブラブラ。

仙台といえば『牛タン』となりがちだが、ほぼ月イチで来ているため、
いまさら牛タンには惹かれない。

牛タン以外となると寿司をはじめとした新鮮な魚介ものになりがちだけど、夜の宴席で食す
可能性があるため、いまいち食指が動かない。

そんなことを考えながら仙台駅ビルのエスパルB1Fの飲食店街を歩いていると「仙台味噌の
味噌カツ定食」に目が留まる。
その店の他のメニューを見ると「気仙沼のふかひれ丼」があるじゃない！！

今年の夏に気仙沼まで遠征して食べた「ふかひれ丼」にがっかりしたので、リベンジ（←ちと古い！？）で食べてみたいとの衝動に駆られ、その店に入ってみた。
（気仙沼のフカヒレ丼の巻）　：　http://www.momiwa.com/tabeo/2007/08/post_160.html

そのお店は【飯・魚・酒・肴　松島】というお店で宮城県内の食材を使った和食料理屋でした。

宮城県内の食材を使ったお店なんて好感持てるやん。
出張先でチェーン展開しているお店でメシ食うことほどバカバカしいと思っているもんからしたら
この上ない喜び！！

席に通され、メニューを一通り眺めたが、どうしても「ふかひれ丼」にしか目が行かない。
つうことでふかひれ丼を注文。1,180円ナリ。

10分ののち、ふかひれ丼が運ばれてきた。

ふかひれ丼の他には味噌汁・サラダ・軽炙り笹かま・デザートずんだが付いた。

なんつっても小さいが、ふかひれの姿煮がごはんの上に乗っていたのには感動。
気仙沼のフカヒレ丼はふかひれの姿煮はおろか、あんかけの中にたまにふかひれの
姿と思しき糸状のものが見えるだけだったからね。
はしでフカヒレをほぐして食べるのがカイカン。

味付けは若干味濃いめ。最後の方は正直塩っ辛い感じさえした。
最後の〆で食べたデザートずんだもちで調和されたけどね。
基本、薄味だから、普通の人にしたらそれほど濃い味じゃないのかもしれん。

味は濃い目だが、気仙沼のふかひれ丼より数倍美味い。値段も1,180円と良心的。

仙台駅ビル・エスパルのサイトによると
『仙台の「海の幸も、山の幸も、地酒も」といったニーズを叶えてくれる季節感あふれるメニューは大満足間違いナシ。』
と書いてあった。

評価・★★☆☆☆　（★2／5　普通です）
個人的な味覚で評価を落としたが、ふかひれの姿には感動。

飯・魚・酒・肴　松島
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1　仙台駅エスパルB1
TEL　： 022-267-4088
http://r.gnavi.co.jp/t070600/　（ぐるなび）

投稿者 momiwa : 2007年11月09日 15:28

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