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2007年10月07日
札幌ラーメン 純連
出張で北海道は札幌へ。
札幌で食べたいものは数あれど、やはり絶対に外せないのは【サッポロラーメン】
ということで、東京にも進出している人気のラーメン屋【純連(じゅんれん)】で食べたいとの思いから、札幌駅から地下鉄南北線で約15分の澄川駅へ。
この澄川駅から札幌方面へ戻るように5分程度歩いて純連に到着。
神社の横にあるから判りやすいかも。
純連到着は11:30。
並ぶほどではなかったが店内にはかなりのお客さんが居た。
入り口入ってすぐ横の券売機で「みそらーめん」「ライス」の券を購入。
みそラーメン 750円
ライス 100円
〆て 850円の昼食だ。
店内を見渡すと壁に貼られた有名人のサイン色紙の数。
個人的には店内に有名人のサイン色紙を貼るセンスはどうかと思うが、店主の好みなんでなんとも言えんけどね。
食券を渡して10分少々でみそラーメンが登場。
こってりしたみそラーメンで、上にはスープが冷めないように油が浮いている。
まずはスープから。
見た目通りのかなりの濃い味だ。
濃いスープだが、まろやかな風味も感じられる。
麺は太縮れ麺。
かなり黄色い麺で、歯ごたえもかなりある。
濃いスープにはこのくらい太い麺の方が相性良いと思う。
上に乗った油のおかげでスープが冷めることなく完食。
濃いスープのあかげでライスが進みました。
ラーメンを完食した時には時計の針は12:00を指していた。
札幌グルメラーメン編の目標達成。
並んでいるお客さんも居ることから、余韻に浸る間もなく店を後にした。
評価 ： ★★☆☆☆ （★2/5 普通です）
確かに美味しい味噌ラーメンですが、ちょっと味が濃すぎるように感じられた。
さっぽろ純連 札幌本店
札幌市豊平区平岸二条１７−１−４１
TEL ： 011-842-2844
http://www.junren.co.jp/
投稿者 momiwa : 2007年10月07日 15:28
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