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2007年08月12日
宮城県気仙沼 ふかひれ丼【食事処 ふかひれや】
仕事で仙台へ行った。
その仙台で飲んだ酒も抜けないまま、翌日にはさらに東北を北上し気仙沼にやってきた。
気仙沼での目標は、ズバリ！『ふかひれ丼』
南気仙沼で電車を降りて、向かった先は気仙沼港のまん前にある「気仙沼海の市」のふかひれやだ。
当然ふかひれ丼を食べるために。
時期も時期ということもあり、20分の並びの後、席に通された。
「注文は？」と聞かれたが、注文するものは既に決まっている。
「ふかひれ丼 大盛で！！」
周りもふかひれ丼をはじめ、ふかひれラーメン等、ふかひれ関連のものを注文している。
全世界で食されるふかひれの９割がここ気仙沼で加工されているらしい。
そんなフカヒレのメッカ、気仙沼で食べるふかひれ丼はどういうもんか。非常に楽しみだ。
待つこと20分。
やっとのことでふかひれ丼と対面した。
姿はテレビなどで見たことがある。
肝心なのは味と中に入っているフカヒレの量だ。
上写真じゃよく分からんが、に乗っている片栗粉を溶いたとろみに隠れていて、フカヒレはあんまり入っていない。
1,500円程度でふかひれたっぷりの丼が食べられるほど甘くないっちゃそれまでだが、勝手に期待を膨らませてこともありガッカリ感もひとしおだ。
入ったお店が良くないのかもしれないが、食べた後の感想としてはしょうゆ味の片栗粉丼といった感じ。あまりフカヒレを感じることが出来なかった。残念
評価 ： ☆☆☆☆☆ （★0/5 もう行かない）
期待が大きすぎた感はあるが、この店のフカヒレ丼にはガッカリ。
このお店ではもう食べないけど、フカヒレ丼はもう一度食べてみたい気もする
食事処 ふかひれや （海の市内）
住所不詳（webにも未掲載）
TEL ： 0226-24-7033
http://www.uminoichi.com/
投稿者 momiwa : 2007年08月12日 18:05
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