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2006年11月15日
東京 銀座 イベリコ豚専門店 【EL CERDO（エル セルド）】
今回は、前から行きたかった豚料理専門店【EL CERDO（エル セルド）】へ。
大人気のイベリコ豚をメインに食べさせてくれるお店です。
場所は銀座一丁目で昭和通りに面しています。
店内に入るとカウンターのバールコーナーがあり、その奥にテーブル席が用意されている。
今回は店内奥のテーブルに通された。
記憶が確かならバールコーナーはチャージ料金が掛からなかったハズ。
壁に黒板が架けてある。ずらりと並ぶ豚肉メニュー。どれも美味しいそう。
また、豚肉メニュー以外でも「今日の築地」ということで海鮮メニューも豊富に用意されている。
ということで、まずは「今日の築地」の中から『つぶ貝のガーリック蒸し(？)』を注文。
魚貝も良いけどやっぱり豚でしょうということで、塩豚串とスパイシー豚つくねです。
この塩豚串が最高に美味い。
塩加減が絶妙に良くて、追加でもう2本頼んでしまった。
隣のテーブルで食べてて気になった野菜と塩豚のトマト煮
パン（200円）を頼んだ。パンに乗せて食べるとこれがまた美味い。
この上ない喜びを感じる。
メインというわけではないが、イベリコ豚のにんにく醤油ポークソテーを注文。
分厚いイベリコ豚を醤油とにんにくでソテーされた単純な料理だがかなり美味い。
こんな豚肉料理出会ったことがない。
素材の良さなんだろうか。良い素材は単純な料理法が一番と実感した。
そして、絶対日本人ならごはんが欲しいと思うはず（笑）。
ヤバイ。かなりノックアウトされました。
ドリンクはワイン、ビールは勿論だけど、スペイン料理だし、やはりサングリア。
濃いぃバレンシアオレンジと赤ワイン割はかなりピッチを上げてくれる。
席数もあまりない小さなお店なので、予約して行くのが確実です。
評価 ： ★★★★☆ 【★4/5 かなり美味い。絶対また行きたい】
期待して行って、その期待に応えれる店はそうそうない。是非また食べに行きたいお店です。
EL CERDO （エル セルド）
東京都中央区銀座1-19-4広徳ビル1F
TEL ： 03-3567-2766
投稿者 momiwa : 23:25 | コメント (1) | トラックバック
2006年11月10日
仙台の海鮮居酒屋 【こちら○特漁業部 南町通り店】
仙台出張に来たからには夜は魚が食いたくなる。
これ当然の摂理。
ということで会社近くの海鮮居酒屋【こちら○特漁業部】 南町通り店へ。
1ヶ月前に来たときにも寄ったので2回目の来店です。
ここは女川や気仙沼等の新鮮な魚を低料金で食べさせてくれる良心的な居酒屋だ。
例えばこの日はこのかきが1個￥50だった。ほんとに三陸のかきなんだろうか。
価格だけを見ると若干心配になる。
若干小ぶりなかきはちょっとさっぱり目で個人的には好みです。
そしてホヤ。
三陸に来たら絶対食べたくなる逸品です。
しかしこの日は残念ながら生のホヤはなく（季節的に？）塩辛となった。
だけどこの塩辛がまた美味い。そして酒が進む。
ということで仙台だけに↓↓この酒を頂きました。
いや〜、やっぱり魚が一番です。
評価 ： ★★★☆☆ 【★ 3/5 また行きたいです】
良心的な価格設定と新鮮な魚介類。仙台ではこの2本の柱がないとやっていけないのかもしれんけど、ホント美味しい居酒屋です。
こちら○特漁業部 南町通り店
宮城県仙台市青葉区一番町2-8-18 仙台中央ビルB1F
TEL ： 022-222-0109
http://www.0109g.com/marutoku/izakayaindex.html
投稿者 momiwa : 20:06 | コメント (0) | トラックバック
牛タン 【炭焼き牛たん利休 一番町サンモール店】
仕事で仙台に来た。
前回の出張では寿司を堪能したので、今回は仙台グルメの王道『牛タン』。
セレクトしたお店は【牛タン 利休】。利休の中でも仕事先に近い一番町サンモール店です。
牛タン利休は9月に来た時に仙台駅東口分店で既に体験済だったが、あの肉厚牛タンが食べたくて再訪したというわけです。
前回来訪時は→ 牛たん炭焼き 利休
今年の8月に新規オープンしたばかりだそうです。
オープンしたての店内は牛タン屋らしからぬ雰囲気で、昼のピーク時を過ぎているにも関わらず、若い人からお年寄りまで結構なお客の数だ。
旅行者らしき姿も見受けられる。場所柄商業地域にある点も影響しているんだろう。
昼ということもありランチメニューのみ。
普通の牛タン定食からタンシチューランチとか、利休膳とかランチメニューだけで10種類近くあった。
今回は普通に牛タン定食（牛タン1.5人前）とランチ時のみ追加可能のとろろを頼んだ。しめて\1,850。
2ヶ月ぶり2度目ということもありさして感動は無かったが、同行者は「さすが仙台。牛タン肉厚だねぇ〜」といたく感動していた。
でも改めて食べてみて仙台の牛タンは肉厚で食べ応えあります。
注文したのは1.5人前の牛タンだったが、ランチなら1人前で十分かも知れんね。
（ちょっと小さいけどメニュー一覧です）
次に仙台来たときは利休じゃない牛タン屋を試してみたいです。
投稿者 momiwa : 19:14 | コメント (0) | トラックバック
板橋区の四川料理 【芝蘭（ちーらん）】
所用で板橋区の下赤塚へ。以前住んでいたこともあり懐かしさも手伝って、四川料理【芝蘭】へ。
この店の主人は、陳健民さんのお弟子さん。つまり中華の鉄人 陳健一さんと兄弟弟子ということになる。当然、四川が専門だ。
一人だったこともあり、あれこれ注文出来ず、ここのウリでもある坦々麺と焼餃子のみ注文。当然ビールも忘れずに。
このお店坦々麺は2種類ある。
汁あり坦々麺と汁なし坦々麺（成都汁なし坦々麺）の2種類。
今回は汁あり坦々麺にした。
ちなみに汁なし坦々麺はハンパなく辛いです。
だけど奥深い辛さでクセになる。翌日は大変なことになるけど。
でも今回は汁ありの普通の坦々麺。
注文後5分程で運ばれてきた。
ごまの風味がかなりする。食欲をそそる香りです。
早速一口食べてみる。
んっ！？ なんか前と違うなぁ．．．。
なんなくコクが無い。辛さも若干マイルドになった感じがすし、麺も柔らかい。
前の方が美味かった気がする。
それともこんなもんだったかなぁ．．．。
いやっ！ 絶対前の方が美味かった。
厨房を見ると陳健一さんと兄弟弟子のお店のご主人が居ない。
最近、銀座にお店を出したみたいなんでそっちに行ってるからだろうか。
ちょっとガッカリです。
坦々麺を食べ終わろうかという時間になって餃子が運ばれてきた。
正直、坦々麺食べ終わるし「今更餃子イラネ」と思ったけどしょうがない。
しかしこれが期待を裏切る美味さ。
噛んだ瞬間、肉汁がジュワーっと出てきて、幸せな気持ちになる。
餃子のお店にしてもいいくらいの美味さ。この前食べた宇都宮の餃子よりも絶対美味い！！
ここ数年の中では一番の美味さ。ちょっと記憶にないくらい。
餃子と麻婆豆腐とごはんとかの組合せだとかなり食が進みそう。
評価 ： ★★☆☆☆ （★2/5 普通です）
餃子だけなら★3でもOK。ウリであるはずの坦々麺で評価を下げた。
芝蘭 （ちーらん）
東京都板橋区赤塚新町3-3-20
TEL ： 03-3939-4465
投稿者 momiwa : 14:23 | コメント (1) | トラックバック
2006年11月04日
調布市飛田給の中国料理 【蘭蘭 （らんらん）】
今回は調布市飛田給にある中華料理屋【蘭蘭】。
趣味のサッカー観戦で飛田給にはよく行く。だけど飛田給でメシを食べることはまずない。
だって飛田給でメシが食べられるのはファミレスかチェーン居酒屋くらいしかないんだもん。
だけどこの日は朝早くからフットサルの大会に出て12:30頃終了したうえ、メンバーの中で
新宿方面に帰る人、府中方面に帰る人に分かれるので、飛田給でメシを食う必要があった。
味の素スタジアム横のフットサル場から飛田給の駅に向かう途中にはファミレスとチェーン
居酒屋しか無いので、駅の向こうに行ってみた。
そこで発見したのが中華料理【蘭蘭】だった。
ここは『サッカーサポーターを応援する店』ということだったが、別段サッカーメニューがある
わけではなく、普通の中華屋だ。
ただし中に入るとＦＣ東京の選手との記念写真やサイン色紙、サポーターとの写真等が
飾ってあった。
店内を見渡してみても、ＦＣ東京と同じ味の素スタジアムをホームにする東京ヴェルディに
関するものは皆無だった。
サッカーサポーターを応援する店というよりもＦＣ東京を応援する店といったところだ。
個人的には非常に嬉しい限りだ。
今回のフットサルに参加したのは総勢１３人。
全員が店内の座敷に上がった。
まずは生ビールを注文。
それに伴ってぎょうざ等簡単なツマミを注文。個人的にはもつ炒め気に入った。
その後はビール、酎ハイ等を飲みつつ中華料理を満喫した。
このお店、別段奇をてらうことなく正当な日本の中華屋だ。
次回飛田給に来るのは１１月１１日（土）だが、その日は多分寄らない。
普通に試合観戦の日だからね。
その翌週にフットサルの大会２日目があるので、その時は寄るかもしれない。
他に良いお店が無ければね。
評価 ： ★★☆☆☆ （★2/5 普通です）
目新しいものもなくいわゆる普通の中華屋。場所柄だろうがサッカーに理解のあるお店は
ありがたい。
中国料理 蘭蘭
東京都調布市 飛田給 2-14-3
TEL ： 042-487-7805
投稿者 momiwa : 20:53 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月02日
銀座 アイリッシュパブ 【Duffy's ダフィーズ】
久しぶりにグルメブログを更新。
更新出来ない1ヶ月は飲み食いをしていなかったわけではなく、サイトの更新に手間取ってました。
ということでこれからまたグルメレポートしていきますんで宜しくです。
再開第一弾は銀座にあるアイリッシュパブ【Duffy's】
銀座４丁目交差点近くにあるアイリッシュパブです。
この日は、いきなりアイリッシュパブに行った訳ではなく、銀座三越裏の鉄板焼き屋『天（グルメリポ済）』にて軽く飲んだ後に向かった。
このダフィーズは正面にプロジェクターの100インチ？の大画面とフロア内に30インチ程度のテレビが
置いてあり、常時スポーツを流してるので、サッカー等で大きい試合がある時はかなり盛り上がる
んじゃないだろうか。
ダフィーズのスタイルはオーダー後、酒が運ばれてきた時に精算するキャッシュオンです。
アイリッシュパブといえばGUINNESSと行きがちだけど、今回はちょっと外してイングランドの
エールビール『ニューキャッスル・ブラウンエール』から始めた。
（ちょっと暗いね）
ブラウンエールというだけあってかなりの茶褐色。ビンは透明なビンなので、ほんとかなり濃い
色をしている。
味は。エールビールだ。確かにエール。
でも飲みなれてるせいか『よなよなエール』のほうが美味いと感じた。
続いてキルケニーをパイントでいただく。
キルケニーもギネス同様、クリーミィで滑らかなな泡が幸せな気持ちにさせてくれる。
でもキルケニーはキルケニーの味でした。
ここで上がるかなぁ．．．と思ったところ。同伴の毒氏が「もう１杯いこうぜ！」とのことで、〆は
軽めに『ヒューガルテン・ホワイト』で。
結局ギネスは飲まんかった。
前に来たときに飲んだからエエの。
評価 ： ★★☆☆☆
正統派？のアイリッシュパブ。でも日本で飲むギネスは高いです。ダブリンでは幾らで飲めるんだろうか？
アイリッシュパブ 【Duffy's】
東京都中央区銀座5-6-2 七宝ビルB1
TEL ： 03-3289-1601
http://r.gnavi.co.jp/g428000/