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2006年08月28日
ドイツビール 【フリッツヴァルダー】
ドイツのビール会社Ｂｉｓｃｈｏｆｆで作っているビール【Fritz Walter （フリッツ ヴァルダー）】
を飲んだ。
フリッツ ヴァルダーとはドイツの有名なサッカー選手で、ドイツが始めてワールドカップに
優勝した時（１９５４年）に中心選手（キャプテンだったかな？）だった人です。
こんな人です。
今年のドイツワールドカップで日本−オーストラリア戦が行われたカイザースラウテルンの
スタジアムは、その名も『フリッツ ヴァルダー シュタディオン』です。
私もワールドカップで試合を見ましたが、小高い丘の上にある、サッカー専用で非常に
見易いスタジアムでした。
そんな偉大な選手の名前を頂戴したビールです。
写真を見ても分かるように、若干白濁してます。
味はドイツビールにしては若干軽めですが、カイザースラウテルンがドイツ南西部の街なんで
軽めな味なのかもしれません。
しかしさすがドイツビール。軽い中にもしっかりとコクがあり、マジ美味いです。
この辺はドイツビールの奥深さですね。
軽いだけならアメリカのビールと変わんないですが、軽さの中にもしっかりとコクがあり、かなり
高レベルでまとまっており、飲み易い仕上がりになってます。
これちょっとクセになりそうです。
投稿者 momiwa : 2006年08月28日 01:33