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2006年06月29日
ドイツビール飲んだくれの旅 【ドイツ ビール】
今回ワールドカップを見にドイツへ行ってきましたです。
現地正味４日（実際は４泊６日）と短い滞在だったんですが、ケルン・ドルトムント・カイザー
スラウテルン・マンハイム・ミュンヘン・ニュルンベルグと６都市に滞在しました。
ドイツと言えば、そう！『ビール』ですね～。
行った先々でビール飲みましたが、どれも美味い。 ドイツはマジでビール天国です。
今回の東京グルメ生活はドイツ特別編として、この旅でドイツ各地で飲んだビールを
紹介したいと思います。
まずはフランス・パリのシャルルドゴール空港で飲んだビール『パナシェ（panaché)』
グラスはハイネケンですが、中身はパナシェ。味は非常に甘いビール。
アルコール分少ないビールだなぁと思ってたんですが、調べてみたら「レモネードのビール割り」だった。
どうりで甘いはずです。
ドイツで最初に飲んだビールがこれ。
フランクフルトからケルンに向かう新幹線風電車（ＩＣＥ）で飲みました。
Warsteiner Pilsner （ヴァルシュタイナー） というビールだそうで、ドイツ国内で№１の
シェアだそうです。
これ以降、移動移動の連続だったため、毎日口にすることとなり、ＩＣＥでの移動には欠かせないアイテムとなりました。
中で毎日飲んだので、旅行客が一番口にするビールって事を考えればドイツ№１のシェアってのもうなずけますね。
味は若干苦味があるピルスタイプですね。日本人には飲み易いです。
続いて飲んだのはケルンのケルシュ（ケルンビール）DOMビール。
ケルシュとはケルン地方独特のビールだそうですが、若干フルーティーですが、
キレがあって非常に飲み易いビールでした。
『DOM』というのはケルン中央駅前にある大聖堂（DOM）にちなんだ名前です。
ちなみにこのビールはケルン駅構内のスポーツバーで１ユーロでした。
続いてはドルトムントのスポーツバーで飲んだヴァイツェン。
今回初ヴァイツェンです。
俺好きです。この味。
ドルトムントはミュンヘンと並ぶ（それ以上？）のビールの産地だそうで、色んなビールが
あるんだそうな。
芳醇な香りでほのかな甘みがあって非常にコクがある。
この味にまじでやられました。
ここの1杯でこれからのドイツビールの良いイメージが決定付けられましたね。
続いてはカイザースラウテルンで飲んだビール。
このビール、たまたまカイザースラウテルンで飲んだだけでドイツ代表のスポンサーにも
なっているくらいの大手のビールメーカーらしい。
非常に飲み易いビール。水とまではいかないまでもホント飲み易い。
比較的日本のビールに似ているかも。
続いて、カイザースラウテルンからの帰りの宿泊地マンハイムのメシ屋で飲んだビール。
なんちゃらピルスと書かれていた。
味は、覚えていない････。まぁ普通のビールだったような････。
ピルスだからまぁ飲み易かったです。
ビールの都（？）ミュンヘンに移動して最初に飲んだビール。
ドイツ－スウェーデン戦のパブリックビューイングを見に行く途中の店で購入。
これが美味い。異常に暑かったということもあったのか、ホント美味く感じられた。
続いてミュンヘンのパブリックビューイング会場で飲んだビール。
ここで初めてブレッツェルを食した。
グルグルに円を描いた硬いパンなんだけど、塩がをまぶしてあって、ビールのつまみにもってこい。
ドイツ人はみんな食べてました。
続いては、ミュンヘンの街中に戻ってきてから行った、超有名ビアホール『ホフブロイハウス』の
名物１リットルジョッキビール。
タバコの大きさと比べるとそのデカさは一目でわかるっしょ！
このビール、でかいだけで味はまぁ普通のビール。だけど、このビアホールが凄かった。
ちょうどドイツがスウェーデンに勝利した後だったため、ホフブロイハウスはお祭り騒ぎでした。
翌日の朝（日曜日）１０：００過ぎに再度訪問したけど、既にかなりのお客さんが居た。
ドイツはまさにビール天国を実感した瞬間でした。
ホフブロイハウスの帰りにホテル付近のドネルケバブ屋で飲んだビール。
ドネルケバブも一緒に食しました。
味は、覚えてない････。
値段は、覚えてない････。
長い長い１日で、ホフブロイハウスからホテルまで歩いた末の〆に飲んだビールとケバブに
満足した記憶はあるけど、味までは覚えとらん。
微かにスッキリした味だったような記憶が遠くに残ってます。
ドイツ－スウェーデン戦の翌日、もう一度ホフブロイハウス付近に行って飲んだビールです。
ホフブロイハウスの斜向かいにあるレストランのオープンエリアで飲みました。
Augstiner WeissBier。
ヴァイスビールとヴァイツェンって何が違うんだろう？
味は似た感じなので、地域で呼び名が違うだけって勝手な推測してんだけどどうなんだろう？
このビールも非常にフルーティーでコクがあり、個人的には非常に好みの味でした。
このビールは上記と同じレストランで相方が飲んだビールです。
ちょっと苦味があって、日本のビールのイメージに近かったですね。
Augstiner WeissBierを飲んだ後だったから余計苦味を感じたんだろうか。
まぁでも飲み易く美味しかったですよ。
これまた同じ店で飲んだビールです。
他の人は頼んでませんでした。時間が無かったんで、小さめのビールを頼んだら、これが出てきました。
味は、正直覚えてませんです。
ミュンヘンからニュルンベルグへの移動中に飲もうと思ってかったベック。
日本でも比較的手に入りやすいビールじゃないでしょうか？
移動が多かった今回の旅の車内はいつもこんな感じでした。
安かったこともあって、ニュルンベルグでももう一回買いました。
ドイツでは比較的飲まれているらしいビアコーラ。
普通のビールに比べたら価格は当然安いです。
味は、甘っちょろい味の普通のコーラです。
最初で最後のビアコーラ。
良い思い出です。
試合後にニュルンベルグ中央駅で飲んだ地元のTucher（トゥッヒャー）。
またまたWeissBier。ハマリまくりです。
オランダ－ポルトガルの試合後だったことと、この３０分後のニュルンベルグ→フランクフルトへの
電車旅を思って若干切な系でしたが、ビールは美味しく頂きました。
これはドイツ最後のビール Binding Lager。 フランクフルトの空港で飲みました。
身体を日本のビールに慣れさすために、敢えてラガービールを注文。
ドイツのビールは何処に行ってもホント美味かったです。
これは帰りの飛行機の中で飲んだビール。
えらい薄っぺらい味で、東南アジアのビールかと思ったらカナダのビールでした。
ドイツの味わい深いビールに比べたら北米のビールは飲めたもんじゃないと実感。
これも帰りの飛行機の中で出されたビール。フランスのクローネンブルグ１６６４。
さっきのカナダビールに比べたら比べものにならない程全然美味しい。
あるなら最初からこっちを出せっちゅうの。
今回ドイツに初めて訪れて、ビールの個性・美味さは天下一だと実感しました。
中でもヴァイツェン系のビールにかなりやられました。
日本のビールメーカーのような全国規模の会社がほとんどなく、地方地方で特色のあるビール
が作られているってのにまた感動しました。
日本の地ビールもかなり美味しくなってきたので、今回のドイツ旅同様地方に行った際には
地元のビール、特にヴァイツェン系を楽しみたいと思います。
いつかミュンヘンのオクトーバーフェストに行きたいと願いつつ、日本国内で買えるドイツビールで
雰囲気だけでも楽しみたいと思います。
投稿者 momiwa : 21:16 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月16日
中央区銀座 イタリア料理 【VIA NUOVA RONDO（ビア ヌォーバ ロンド）】
銀座２丁目、メルサの裏通りにあるイタリアン【VIA NUOVA RONDO（ビア ヌォーバ ロンド）】に
行って来た。
別段何があったわけでも無く（つうか、ワールドカップのアルゼンチンの試合見たいし）、何となく
メシ食って帰ろうか的な感じで話してて急遽浮上したお店です。
なので、それほど期待もせずに入店。
夜はコースだけなんかな？
でもそのコースもかなりお手ごろ価格で好感持てます。
アンティパストと思いきや”お通し”（って言うのかな？）だそうな。
これがお通しだなんて、結構期待が持てます。
そしてやっとアンティパスト。
数種類（6～7種類）から選べます。
生ハムに惹かれて生ハムのリコッタチーズ巻きをチョイス！
最近はスペイン系の生ハムばっかりだったので、プロシュートも美味いっす！
続いてプリモピアット。
これまた数種類から選べます。
自家製ソーセージと白インゲンのトマト煮込みをチョイス！
白インゲンがトマトで煮込まれてかなり美味い。
ソーセージも、もっと量が欲しいくらい。プリモピアットだからこんなもんなんだろうけど、
アラカルトで取りたいくらいに美味い。
さて、お待ちかねのパスタ。
伊勢エビのリングイーネです。パスタも選べます。でもパスタは迷うことなく、伊勢エビの
リングイーネに決定。
伊勢エビのみそが濃厚で、ちょい太目なリングイーネとイイ具合に絡まります。
これマジで美味いです。
さてメイン。
メインは鴨とポルチーニ茸のソテーです。
これもマジ美味いですよ。
美味いんだけど、若干パンチ足りないかな？
でもメインもセレクト出来るので、パンチがあるやつもあるので、お好みでどうぞ！
ここのシステムは基本的にコースなんだけど、全てにおいて数種類の中からセレクトする
システムなので、その時々の気分で楽しめます。
ちょっとイイお店見つけちゃった気分です。
評価 ： ★★★★☆ （★ ４/５ 通いたいです）
全体的に評価高し。同伴者のヨメちゃんが酒飲めなかったので、ビールに終始しましたが、ワインも楽しんでみたいです。
VIA NUOVA RONDO （ ビア ヌォーバ ロンド）
中央区銀座２－８－５ 石川ビル １Ｆ
TEL ： 03-3561-5277
ビア ヌォーバ ロンド （イタリアン / 銀座一丁目、銀座、東銀座）
★★★★☆ 4.5
投稿者 momiwa : 23:06 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月11日
月島 もんじゃ 【上州屋 風ぐるま】
関東地方もすっかり梅雨に入り、雨がシトシト降る中、月島に行ってきました。
月島といえば『もんじゃ』。すっかりこの公式が成り立ってますね。
もう何の説明も要らないでしょう。
前回の月島は会社のボーリング大会後の懇親会で来ましたね。４月の末に。
もうしばらく来ないと誓った月島にわずか１ヶ月半ぶりに来てしまいました。
今回のお店は月島もんじゃの中でも老舗なもんじゃ屋【上州屋 風ぐるま】です。
ここ上州屋のおばさんは、テレビ・雑誌での月島・もんじゃ特集では必ずといって
いいほど登場する有名人です。
上州生まれのガラっぱちで肝っ玉風なおばさんは、初めてもんじゃを食べる人にも、
ガラっぱちで肝っ玉なりに作り方を教えてくれます。
初めてこのお店に来たのは１５年以上前になりますが、恐そうな中にも、なんとなく
下町風な暖かさを感じた記憶があります。
そんなガラっぱちで肝っ玉なおばさんですが、現在はちょっと体調を崩していて
お店には出てません。
お店もいろいろあって、路地裏の本店（？）は営業してなくて、西仲通りの風ぐるま
のみの営業となってます。
時代の移り変わりを感じずには居られません。
さて、肝心のグルメリポ！
今回注文したのは、『もち明太もんじゃ』『ポパイ・チーズもんじゃ』『生イカそばもんじゃ』
『豚キムチもんじゃ』、お好み焼きで『五目天』等々。
写真はありません。忘れてて撮ってないっす・・・。
前に来た時は、しっかり味が付いてて、自分らではほとんど味を足さなかった記憶が
あったんだけど、今回は薄めで自分らで調整しなきゃなんなかったです。
この辺でおばさん、息子さんが居なくて、おじさんがやってるから違うんかもしれん。
つうことで結局、もんじゃは自分らで味付けするから美味い不味いはあんまり関係ない
んだよね～。まぁそれなりに美味しかったけどさぁ。
だけど１ヶ月半前に来たもんじゃ屋よりは価格的に良心的でした。
４人で飲んで食べて￥７，０００。
１人あたり￥１，７５０。 月島以外でもんじゃを食べればこんなもんだと思います。
かなり良心的です。
これならまた来たいと思いますね。
月島にはまだこんな路地裏が残されていて、子供たちが元気に走り回ってるという
古き良き東京の風景が見られます。
これから夏に向かっていきますんで、夕涼みがてらというにはウチからは距離がありますが、
ちょっと足を伸ばして月島に下町風情を感じに行きたいと思いました。
評価 ： ★★★☆☆ （★３/５ また来たいと思いました）
月島もんじゃの中では老舗ですが、いまだに￥１００もんじゃ（１５歳未満）があったりと
人情味溢れているもんじゃ屋です。行列が出来るのも納得です。
上州屋 風ぐるま
東京都中央区月島3-16-9
TEL ： 03-3534-5148
投稿者 momiwa : 21:53 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月08日
築地の寿司屋 【太老樹 築地店】
今回は築地にある【太老樹】。（「たろうき」と言います）
会社の歓送迎会で行ってきました。
太老樹の場所は築地の交差点から晴海通りを東銀座方面に向かっていった
右側にあります。
今回は歓送迎会ということと、大酒飲みの連中が多いということで、２時間の
飲み放題コースとしました。
これはお通しプラスお造りです。
フカヒレの茶碗蒸し。
プルプルで美味しかったですが、しっかり"す"が立ってました。
大人数分作るからしょうがないんだろうけどちょっと残念でしたね。
最後は握り寿司です。
まぁ普通の握り寿司ですね。ネタにしても別段新鮮さは感じられませんでした。
この握り寿司が出た後、２時間の飲み放題の残り１０分で「もうお酒（日本酒）が終わりです」
というようなことを言われた。
その前に冷酒を飲んでいたのだが、冷酒に至っては開始１時間で「無くなりました」と
言われた。
そんなん飲み放題じゃないじゃん。
入店してのが１９：００。
２０：００に飲み放題メニューの一部が無くなるんじゃ飲み放題メニューなんか止めちゃえば
イイと思う。
お客に対して失礼でしょう！
せっかくの歓送迎会でしたが、何となく後味が悪くてガッカリでした。
評価 ： ☆☆☆☆☆ （★ ０/５ もう行くことはないです）
お店への不信感を抱きました。ネタにしても昨今の回転寿司の方が美味しいところあります。
太老樹 築地店
東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地1～2F･B1
TEL ： 03-3541-0022
http://r.gnavi.co.jp/g055914/
投稿者 momiwa : 23:51 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月07日
川崎 武蔵小杉のやきとん屋 【文福】
川崎の武蔵小杉駅近くにあるやきとん屋【文福】に行って来た。
『武蔵小杉 居酒屋』と検索するといろんな方のブログで紹介されてたので、
気になってました。
今回行ったのは【文福 本店】です。斜向かいにパート２があり、武蔵小杉の南口には
小杉南口店があるそうです。
串は１本￥１００～。
かしら、たん、はつ、レバー、しろ、子袋。
焼き鳥も
若どり、皮、砂肝、手羽先 等々
たいがいは￥１００という価格設定はうれしいです。
その他、しいたけ、ししとう、にんにく等の野菜焼きや、こちらのオリジナルの
創作串焼きなんかもあり、いろんな串焼きが楽しめます。
ここ文福はやきとん屋ですが、ここのモツ煮はカレー風味です。
たんなるカレーじゃないの？ って言ってしまえばそれまでですが、これが結構
イイアクセントになっててハマリますよ。
やきとん屋ですが、やきとんだけに拘らずにいろんなものが食べれるのがウレシイです。
酒も樽生ホッピーが￥３００（白・黒）と、チューハイも￥３００とかなり財布に優しく、
気がつけば店内は満員となってました。
評価 ： ★★★☆☆ （★３/５ また行きたいです）
武蔵小杉に来た時のみならず、わざわざここまで来たいお店です。
串焼「文福」（ぶんぷく）本店
神奈川県川崎市中原区新丸子町915
TEL ： 044-722-8828
http://homepage2.nifty.com/bunpuku/