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2006年04月14日
日本橋・茅場町・八丁堀 【魚河岸処 さより】
今日は会社からほど近く、魚が美味いお店が食べられる【魚河岸処 さより】へ。
初めて入りましたが、魚が自慢のお店らしい。
まず最初にお造りが出された。
筏に乗せられて出てきたのは『まぐろの赤身、かんぱち、サーモン、イカ』の４種類。
最初にイカを生姜醤油で一口いただく。
「イカ、ううううま〜い！！」
イカの新鮮さに驚いた！！
イカって新鮮か新鮮じゃないかがすぐ判るからイカから食べたんだけど、ほんと新鮮で美味しかった。
当然、他のまぐろの赤身、かんぱち、サーモンの刺身も新鮮でマジ美味しい。
他には『さばみそ大根』、『まぐろのかぶと焼き』、『あんこうの唐揚』等をいただいた。
どれも最初の刺身ほどの衝撃は無かったけど、美味しかったです。
料金的にも比較的良心的で、今度は昼にランチで来てみたいです。
評価 ： ★★★☆☆ （★３/５）
出が海の出だから、刺身の美味しい不味いは良く分かるつもりですが、ここの魚は新鮮で美味しかったです。
魚河岸処 さより
東京都中央区八丁堀1-7-8若狭ビル3F
TEL ： 03-3555-0255
投稿者 momiwa : 2006年04月14日 23:43
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