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2006年02月16日
ヤッホーブルーイング【軽井沢高原ビール】
この前飲んだ『よなよなエール』の醸造元ヤッホーブルーイングのこだわりビール第２弾。
その名も【軽井沢高原ビール NATIONAL TRUST】です。
このビール、どうやら『ポーター』という愛称で呼ばれているらしいです。
なんでやら講釈が書いてある。
１８世紀英国で３種類のエールをミックスして誕生した濃厚で芳醇な味は荷役運搬人（ポーター）達の間で大変評判となりました。
との事です。
講釈はさておき、さっそく飲んで見ることにします！
見た目は黒ビール。
飲んで第一声が「これ黒ビールじゃん！」
そのまんま。
ヤッホーブルーイングには『東京ブラック』という黒ビールが存在するらしいので、棲み分けがイマイチ不明瞭ですけど。やはりこれ黒ビールだなぁ。
味は上面醗酵のエールビールなので、日本のビールメーカーの黒ビールとは味わいが全然違います。
ギネスに近いとうほどでもないですが、日本のビールメーカーの黒ビールよりはコクがありますが、見た目よりはアッサリしてる感じです。
そして炭酸がほとんど無いですね。全然無いと言っても良いくらい。
泡はギネス程きめ細かくはないです。
ギネスのあの泡はちょっとマネ出来ないよね〜。
ということで評価は・・・・・。
評価 ： ★★☆☆☆ （★２/５ 普通です）
１本￥３５０。この価格だったらギネスに行っちゃうね。
今度は東京ブラックを試してみたいです。
ヤッホーブルーイング
長野県軽井沢町長倉2148
TEL ： 0267-66-1211
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/
投稿者 momiwa : 2006年02月16日 02:04
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コメント
こんにちは。
「いもうと」に「八丁堀、○○、○○・・・と検索すると出てくるから見て」と言われてやってみたらヒットしました（笑）
「いもうと」の「あね」です。
沢山おいしいもの食べてるねぇ〜！！
↓
http://www.elle.co.jp/atable/data/rguide/show.php?id=388
↑
ココおいしかったです。
アラカルトで頼むとちょい値は張りますが
コースもあり。コースのがいいかも。
ただ、料理の出てくる時間が長いので
ゆっくり時間がある時のみお勧めです。
投稿者 姉 : 2006年02月17日 17:38