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2006年02月11日
イタリアン 【ＫＩＨＡＣＨＩ ・ セラン】
とあるお祝いの会で神宮外苑のいちょう並木のところにある【KIHACHI・セラン】へ。
実はKIHACHI系列のお店は初の入店です。
都内各所に和洋中色んなKIHACHIのお店がありますが、なかなか入るキッカケが無かったです。
あっ！KIHACHIのパン屋とかはありますけどね。
セランも御多分に漏れず以前からあの界隈に行く度に「入りたいなぁ」と思いつつも、なかなか入るキッカケもなく、今回が初の入店です。
料理はコース・アラカルト共にOKです。
今回はコースが予約してありました。
アンティパストは『パルミジャーノリゾットのアランチーニ。鴨肉のラグーソース ルッコラサラダ添え』
パルミジャーノリゾットの先からは未知の世界で、どういう料理か想像つかんかった・・・。
なんの事はないアランチーニっていわゆるライスコロッケなんですけどね。
ラグーソースがコクがあって美味しかったですね。既出の日本橋ぼんぼりで食べた『モツ煮』と同じような味がしたけどね。
ライスコロッケの中のリゾットもパルミジャーノの味がしっかり付いていて美味しかったです。
続いてセコンドピアット。
まぁたいがいパスタですね。
一応ピッツァとパスタから選べるんですが、どうしてもパスタが食いたかったのでパスタをチョイス。
パスタはトマトソースとオリーブオイルから選べました。
パスタの茹で具合もちょいと堅めでOKです！
メインは『鶏もも肉ときのこのクリーム煮 ほんのりトリュフの香り』って、トリュフの香り分からんかった・・・。モミワが単純にトリュフの香りを知らないだけだと思うんだけどねぇ。
それにしてもやわらかい鶏肉にきのこのクリームソースが絡まって非常に濃厚で美味しかったです。
ただ、ビールを飲みすぎた事もあって、若干量が多かった気がしました。
量が多いと感じた時のクリームソースってちょっと重いですね。
そういう時はビールばっかり飲むんじゃなくて、ワインにすれば量的にはちょうど良いのかもしれないっすね。
メインの後にはドルチェとコーヒーor紅茶が付いてます。
大皿ドルチェはこれで３人分です。
前菜・第二の皿・メインとどれもチョイスが可能なので、その日の気分に合わせて食べたいものを選べるのが嬉かったですね。
今度は早ければ新緑の季節にでも来たいと思いました。
評価 ： ★★★☆☆ （★３/５）
かなり美味いっす！何を食べても美味くないわけがない。接客を含めたサービスも良かったです。また来たいと思いつつも、そうそう来れそうにないのが悔しいので評価は★３。
KIHACHI・セラン
東京都港区北青山2-1-19
TEL ： 03-3478-2200
http://www.kihachi.co.jp/rest/selan_m/rest004.html
投稿者 momiwa : 2006年02月11日 22:22
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