2008年01月19日
秋田の稲庭うどん 【稲庭干温飩 銀座佐藤養助】
銀座にある稲庭うどんのお店【稲庭干温飩 銀座佐藤養助】
久しぶりにランチで訪れた。
前回のランチ時は時間が遅かったということもあり、名物の比内地鶏の炊き込みごはんが品切れ稲庭うどんを多めにしてもらった経緯がある。
この日も入店は12:30を過ぎていたが、ギリギリで比内地鶏ごはんに間に合った。
注文したのは、先月行った秋田駅ビル 杉のやで食べたのと同じ『比内地鶏のつけ麺』を稲庭うどんを大盛にしてもらった。1,450円です。
杉のやでは1,100円だったが、佐藤養助では1,300円（普通盛）。価格の違いは場所の違いということか。
冷たい稲庭うどんを比内地鶏でダシをとった温かいつけダレで食べる。
つけダレは濃い目の味付けだが、佐藤養助の方が杉のやよりも幾分まろやかに感じられた。
この辺の味の違いは単純にお店の違いなのか、秋田と東京という場所の違いで味を変えているのかは定かではない。
お初でお目にかかった比内地鶏ごはんは、もうちょっと多くても良くない？それとももっと食べたいくらいがちょうど良いんだろうか。
つけダレに反して、比内地鶏ごはんはあっさりした味付けだった。
悲願だった、比内地鶏ごはんもいただけたし、近いうちに夜の佐藤養助を訪れてみたい。
これ前回も書いたような気が・・・。
料 理 ： ★★★★☆ （やはりここの稲庭うどんはコシがあって美味い）
雰囲気 ： ★★★★☆ （Jazzが流れる店内は清潔感もあり雰囲気良し）
価 格 ： 1,450円 比内地鶏のつけ麺（大盛）
稲庭干温飩 銀座佐藤養助
東京都中央区銀座6-4-17 1F
TEL ： 03-6215-6211
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2007年12月03日
東京丸の内 カレー【インディアンカレー】
今回はカレー屋の【インディアンカレー】。
有楽町をブラブラした後、有楽町に新しく出来たイトシア有楽町の地下にある
東京カレー屋名店会（都内のカレー屋が5軒出店している）をパスして、行った先は
トキア（東京ビル）の地下にあるインディアンカレー。
イトシアではカレーを食べる気がさらっさら無かったんだけど、15分歩いたら
カレーの気分になっていた（笑）。
ここインディアンカレーは戦後間もない1947年に創業し、大阪をに7店舗、兵庫県の芦屋に
1店舗と東京ではここトキアのみの計9店舗で展開しているカレーチェーン。
カウンターのみの店内はカレースパイスの良い香りで充満していた。
昔っからカレー体質なもんでねぇ。たまんないんすよ。この香り。
一番奥の席に通された。
メニューは3種類。
インディアンカレーとインディアンスパゲッティー、そしてハヤシライス。
サイズはレギュラーかライス大盛り。
インディアンカレーのみ生たまごのトッピングが可能です。
うちらが行った時点にはハヤシライスは売切れ。
残るはインディアンカレーで、ライスかスパゲッティの選択のみ。
何の迷いもなくインディアンカレーライス（レギュラー）を注文。730円。
同行者も同じものに生たまごをトッピングした。
どこの店でもそうだが、カレーの出は早い。ピクルス（キャベツ）が出た後、
すぐにインディアンカレーが出てきた。
ちょい山もりのライスの上にドロっとしたカレーが乗っていて、一体感を感じる盛り付けだ。
一口たべる。
一口食べただけでわかるが、かなりの種類のスパイスがブレンドされている。
「このカレー美味っ！！」
素直にそう感じられた。
しかし、インディアンカレーのスパイシーで官能なる美味もそう長くは続かなかった・・・。
食べすすめるうちにどんどん辛くなっていく。
美味いんだけど辛い・・・。辛いんだけど美味いもんだから箸ならぬスプーンも進む。
だけど辛い。しかもどんどん辛くなっていく。
ヤラレマシタ・・・。
完全にインディアンカレースパイラルにハマってしまった。
気が付けば、カレーの量と反比例して水分摂取量がどんどん増えていった。
同行者は生たまご効果もあって、思ったより辛くないとのコメント。
そういえば、4月に訪れた大阪なんばの自由軒で食べたカレーも生たまごを絡めないで食べたらメチャクチャ辛かったことを思い出した。
評価 ： ★★★☆☆ （★3/5 また行きたい）
かなりハマル美味さ。でも辛い。だけど美味い。でも辛い。だけど・・・。
インディアンカレースパイラルを堪能してください。
インディアンカレー 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-3
東京ビルTOKIA地下1階
TEL ： 03-3216-2336
インディアンカレー
投稿者 momiwa : 22:43 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月14日
築地のカレーうどん 【虎杖（いたどり）裏店】
銀座で用を済ませ、築地で簡単にメシだけ食って帰ろうということになり、築地の場外市場でお店を探した。
車で来ているということもあり酒はナシ。
「カレーうどん」の看板に魅せられ入ったのが【築地 虎杖（いたどり） 裏店】だ。
狭い店内を覗くと小洒落た男女が酒を飲んでいた。
カレーうどんのお店というよりも酒飲んでいる人の方が絶対的に多く、一瞬二の足を踏んだが一応「カレーうどんだけでもOK？」と聞くと「全然構いません」とのことだった。
ということでこの店の目玉と思われる「小えびの天ぷらカレーうどん」を注文。1,200円
巣鴨に本店がある古奈屋などもそうだが、ここ最近の（といっても古奈屋は30年ほどの歴史があるそうだ）カレーうどん屋は高い。
小えびが入っているといってもカレーうどんに1,200円はどうかと正直思う。
などと考えながら20分以上待った後、小えびのカレーうどんが登場。
それにしてもちょっと出が遅くない？
見るからに美味そうなカレーうどんだ。
小えびの天ぷらもまた良い。
一口食べてみる。
見た目どおりの美味さだ。
小えびの天ぷらもやはり美味い。
夜は酒も出して、築地直送なんて謳ったつまみも出せば小洒落た男女が集うなぁと考えつつうどんをすすった。
しかし、確実に美味いカレーうどんなのだけれど、カレーうどんが1,200円というのはちょっと高い。
うどんや出汁にこだわりがあるのかもしれないが、それにしても1,200円は高いと思う。
築地の場外市場の中で間接照明で雰囲気は良いのだけれど、小洒落た男女相手には良いお店なんじゃないだろうか。
評価 ： ★☆☆☆☆ （★1/5 もっとがんばりましょう）
店員の態度があまり良くなかく、カレーうどんの出も遅い。
個人的にカレーうどん1杯1,200円という感覚は持ち合わせていない。
虎杖（いたどり） 裏店
東京都中央区築地４丁目９−６ ダイヤモンドレジデンス築地１Ｆ
TEL ： 03-5565-4001
http://www.itadori.co.jp/shop/shop_02.html
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2007年07月09日
中央区銀座のスープカレー 【スパイス ピエロ 銀座店】
今回はスープカレー。
実はカレー体質のくせにスープカレーはあんまり得意じゃない。
だけど、美味いからということで銀座にあるスープカレーのお店『スパイス ピエロ 銀座店』へ。
店内に入って驚いた。
女性客が多いのである。
勝手にカレーは男の食べ物と思ってるものからすると、カレー屋に女性だけで来るとは、カレー屋がおしゃれになったのか、時代が変わったのかのどっちかとしか思えないが、おしゃれな店内は絶対女性を意識した作りになっている。
場所柄もあって女性をターゲットにしているんだろうか。
さてカレーである。
カレー屋の前に皇居マラソンで非常に体力を消耗した後だったため、身体に優しい『色々野菜のスープカレー』を注文。
ごろごろした野菜がタップリ入ったおいしそうなカレーが運ばれてきた。
些かライスが少ないように感じられるが、カレーの匂いに脳がやられてしまって、今すぐ食べたい気持ちMAXだ。
いいいっただきま〜す！！
店員さんの「以上でご注文は・・・」を遮るようにスプーンをライスにぶっこんだ！！
ライスをスプーンに盛り、そのままカレーにドボンとつけて口に運ぶ。
スープカレーの食べ方の流儀なんてあるんか知らんが、この食べ方に身体が自然に反応した。
美味い！
サラサラなわりに（スープカレーだから当たり前！）コクがあって美味い。
ライスも進む！！
気が付くと、半分以上カレーが残っているのにライスが底をついた。
やはりライスが少ない。
カレーだけを呑むのもどうかと思い、ライスを追加で１枚頼んだ。
こんなことなら大盛にしておけばよかった。
追加ライスはカレーと配分を考えながら完食。
スープカレー美味かった。侮れないぞスープカレー。
しかし、２枚目のライスは多すぎた。
せっかく皇居を走って、身体が軽くなったのに、スープカレーとライス２枚を食べたせいで、走る前より身体が重くなった。
こりゃヤバイ・・・。
神田まで歩いて帰ろう・・・。
評価 ： ★★★☆☆ （★3/5 美味かったです）
次回はランニング後じゃなく、普通時にしっかり食べてみたいです。
スパイス ピエロ 銀座店
東京都中央区銀座2-6-1 中央共同ビル B1
TEL ： 03-5159-0907
スパイス ピエロ 銀座店
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2007年07月08日
中央区銀座 和食 『懐食 みちば』
いわずと知れた道場六三郎のお店『懐食 みちば』でランチをいただいた。
たまたまこの日は道場六三郎さん本人が厨房に立っていた（写真じゃわからん）。
道場さん本人に会えたのも感動だが、それよりも道場さんを若い料理人５〜６人が囲んで、調理を教わっている姿は、料理人を志したことのあるもの(笑)にとっては、ちょっと羨ましく感じられた。
ランチメニューの中でも￥３，１５０の五法善なるメニューをチョイス。
これは別なメニューかな！？
全体写真。
こういう形で一人一人に運ばれてきた。
まずは前菜。
海老と粒貝のポテトソース 胡瓜 いくら
膳として
鮪のカルパッチョ 浅月 とんぶり
スープは、ピリ辛つみれスープ
銚子鰯照焼 午房
能登豆腐と鴨の煮おろし オクラ 茄子
道場さんの地元が能登ということで能登豆腐を使っているそうです。
〆は赤だしとごはんのセットか、冷ｏｒ温うどんから選べます。
先日の稲庭うどん『佐藤養助』で温かいうどんが食べれなかったので、稲庭風の温うどんをチョイス。
デザートはジンジャーシャーベットでした。
和食は見た目もきれい、器もきれいで、目と味で楽しめる和食は奥が深い。
￥3,150程度のランチでも十分に和食の奥深さを実感出来た。
評価 ： ★★★☆☆ （★3/5 また行きたいです）
いまさならながら、和食に魅了されました。
懐食みちば
東京都中央区銀座6-9-9かねまつビル8F
TEL： 03-5537-6300
懐食 みちば
投稿者 momiwa : 23:48 | コメント (0) | トラックバック
2007年06月27日
銀座 稲庭うどん 【佐藤養助】
所用で銀座へ行ったので、前から行きたかった稲庭うどんのお店【佐藤 養助】へ。
秋田では有名な稲庭うどんのお店らしい。
店内は落ち着いた雰囲気です。
ランチメニューです。
うどんは温かい方が好きなのだが、時期的に温かいのは無かったのは残念だった。
ランチメニューには全品「比内地鶏の炊き込みごはん」が付くそうだが、行った時間が遅かった（13:00頃)ため、無くなったらしい。これまた残念。
一応、うどんは多めにしますとのことだった。
せいろのニ味もりを注文。
つけだれが2種類ということです。
つけだれで食べる前に塩で食べてみた。
塩は男鹿半島の塩だそうで、ここにも秋田のこだわりが垣間見れた。
うどんはご覧のようにつるつるです。
のどごしがよく、非常に食べやすい。
たれは2種類。
普通のたれとごまだれです。
しゃぶしゃぶなどでもそうだが、胡麻だれは最初のインパクトはあるが、箸をすすめるにしたがって、段々飽きてくるのが難点。
評価 ： ★★☆☆☆ （★2/5 普通です）
比内地鶏の炊き込みごはんと、夜メニューを堪能するためにもう一度来たいお店です。
稲庭干温飩 銀座佐藤養助
東京都中央区銀座6-4-17 1F
TEL ： 03-6215-6211
銀座佐藤養助
投稿者 momiwa : 12:43 | コメント (0) | トラックバック
2007年05月30日
東京都中央区築地 場外市場のラーメン屋 築地 井上
会社が隣駅にありながら、なかなか来ることが出来なかった築地のラーメン屋『築地 井上』に初訪問。
パッと見、12〜13人ほど並んでいたので、他の海鮮どんぶり屋なんぞを眺めつつ10分ほどして戻ってみたら、少々空いていたので列に並んだ。
狭い店内に2人、外でどんぶり片付け＆列整理係りの計3人で店が営まれていた。
一度に6杯づつラーメンが出来上がる。
出来上がったラーメンを手渡しで受け取り、道路側のテーブルで立ち食いというスタイル。
並んですぐに1回転し、2回転目の3番目だったので、10分と待つことなくラーメンが出来上がった。
見てのとおり、典型的な醤油の東京ラーメン。後乗せのねぎとカイワレがアッサリ感を助長させている。非常に安心する味だ。1杯600円。
チャーシュー麺かと思うくらいにチャーシューが乗っている。
それにしてもスープ入れすぎ(笑)。猫肌としちゃ、どんぶり受け取ってからテーブルに着くまでドキドキだった。
茹ですぎの麺と、怖いくらいに入れる化学調味料に一瞬青くなるが、一口食べるとやはり美味いと感じてしまう。
40年の永きに渡って、食通であろう築地に集う人々に愛されている理由が分かる。
おりを見てたまには食べに来たいと思う。
評価 ： ★★☆☆☆ （★2/5 普通です）
美味いのだが、あの化学調味料の量はねぇ・・・。
築地 井上
東京都中央区築地4-9-16
TEL ： 03-3542-0620
築地 井上
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2006年12月02日
東京 丸の内のイタリアン 【アントニオ】
東京国際フォーラムの横にあるビルの地下にあるイタリアン【アントニオ】
大きいビルの地下にあって非常に判りにくい。
今回の参加者全員迷ってしまった(笑)。
ビールで乾杯。料理はメインが魚、肉の両方付くコースとした。
アンティパスト、パスタ、メインがそれぞれ数種類ずつあり、好きなものをチョイスするシステムです。
まずはアンティパスト。『海の幸のマリネ』です。
タコがめちゃめちゃ美味かった。
つづいてパスタ。
『ペンネ じっくり煮込んだ羊のラグー』をチョイス。
出来ればフェットチーネでいただきたかったが、ペンネでも十分美味しい一品。
これを食べたたけでも来たかいがあると思ってしまった。
第一のメインは魚。
『ホタテとキノコの白ワインソテー』です。
まぁ普通。
ちょっと量が少ないなぁと思いつつも、ビールとワインでちょっと苦しくなってきた。
第二のメインは肉です。『仔牛のチーズカツレツトマトソース』をチョイス。
ここまで来るとかなり苦しい。
人間というのは満腹を通り越すと苦痛になってくるもんである。しかも最後は肉にチーズときたもんだ。
これには流石にマイッタ。残念だけど、ちょっと残してしまった。
食べるのが苦痛になったところでドルチェが登場。
しかしドルチェは別腹ということで意外とあっさり食せてしまった。
ドルチェにはコーヒー、紅茶が付きますが、今回はエスプレッソをいただきました。
評価 ： ★★★☆☆ （3/5 また行きたいです）
さすがにそこそこの金額を出せば、この程度は期待できるってなもんだろう。
だけど、ラグーソースのペンネは美味い。ランチで食べれるのであればまた食べに行きたいです
アントニオ
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1
TEL ： 03-5208-5188
http://r.gnavi.co.jp/g763374/
投稿者 momiwa : 23:01 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月15日
東京 銀座 イベリコ豚専門店 【EL CERDO（エル セルド）】
今回は、前から行きたかった豚料理専門店【EL CERDO（エル セルド）】へ。
大人気のイベリコ豚をメインに食べさせてくれるお店です。
場所は銀座一丁目で昭和通りに面しています。
店内に入るとカウンターのバールコーナーがあり、その奥にテーブル席が用意されている。
今回は店内奥のテーブルに通された。
記憶が確かならバールコーナーはチャージ料金が掛からなかったハズ。
壁に黒板が架けてある。ずらりと並ぶ豚肉メニュー。どれも美味しいそう。
また、豚肉メニュー以外でも「今日の築地」ということで海鮮メニューも豊富に用意されている。
ということで、まずは「今日の築地」の中から『つぶ貝のガーリック蒸し(？)』を注文。
魚貝も良いけどやっぱり豚でしょうということで、塩豚串とスパイシー豚つくねです。
この塩豚串が最高に美味い。
塩加減が絶妙に良くて、追加でもう2本頼んでしまった。
隣のテーブルで食べてて気になった野菜と塩豚のトマト煮
パン（200円）を頼んだ。パンに乗せて食べるとこれがまた美味い。
この上ない喜びを感じる。
メインというわけではないが、イベリコ豚のにんにく醤油ポークソテーを注文。
分厚いイベリコ豚を醤油とにんにくでソテーされた単純な料理だがかなり美味い。
こんな豚肉料理出会ったことがない。
素材の良さなんだろうか。良い素材は単純な料理法が一番と実感した。
そして、絶対日本人ならごはんが欲しいと思うはず（笑）。
ヤバイ。かなりノックアウトされました。
ドリンクはワイン、ビールは勿論だけど、スペイン料理だし、やはりサングリア。
濃いぃバレンシアオレンジと赤ワイン割はかなりピッチを上げてくれる。
席数もあまりない小さなお店なので、予約して行くのが確実です。
評価 ： ★★★★☆ 【★4/5 かなり美味い。絶対また行きたい】
期待して行って、その期待に応えれる店はそうそうない。是非また食べに行きたいお店です。
EL CERDO （エル セルド）
東京都中央区銀座1-19-4広徳ビル1F
TEL ： 03-3567-2766
投稿者 momiwa : 23:25 | コメント (1) | トラックバック
2006年11月02日
銀座 アイリッシュパブ 【Duffy's ダフィーズ】
久しぶりにグルメブログを更新。
更新出来ない1ヶ月は飲み食いをしていなかったわけではなく、サイトの更新に手間取ってました。
ということでこれからまたグルメレポートしていきますんで宜しくです。
再開第一弾は銀座にあるアイリッシュパブ【Duffy's】
銀座４丁目交差点近くにあるアイリッシュパブです。
この日は、いきなりアイリッシュパブに行った訳ではなく、銀座三越裏の鉄板焼き屋『天（グルメリポ済）』にて軽く飲んだ後に向かった。
このダフィーズは正面にプロジェクターの100インチ？の大画面とフロア内に30インチ程度のテレビが
置いてあり、常時スポーツを流してるので、サッカー等で大きい試合がある時はかなり盛り上がる
んじゃないだろうか。
ダフィーズのスタイルはオーダー後、酒が運ばれてきた時に精算するキャッシュオンです。
アイリッシュパブといえばGUINNESSと行きがちだけど、今回はちょっと外してイングランドの
エールビール『ニューキャッスル・ブラウンエール』から始めた。
（ちょっと暗いね）
ブラウンエールというだけあってかなりの茶褐色。ビンは透明なビンなので、ほんとかなり濃い
色をしている。
味は。エールビールだ。確かにエール。
でも飲みなれてるせいか『よなよなエール』のほうが美味いと感じた。
続いてキルケニーをパイントでいただく。
キルケニーもギネス同様、クリーミィで滑らかなな泡が幸せな気持ちにさせてくれる。
でもキルケニーはキルケニーの味でした。
ここで上がるかなぁ．．．と思ったところ。同伴の毒氏が「もう１杯いこうぜ！」とのことで、〆は
軽めに『ヒューガルテン・ホワイト』で。
結局ギネスは飲まんかった。
前に来たときに飲んだからエエの。
評価 ： ★★☆☆☆
正統派？のアイリッシュパブ。でも日本で飲むギネスは高いです。ダブリンでは幾らで飲めるんだろうか？
アイリッシュパブ 【Duffy's】
東京都中央区銀座5-6-2 七宝ビルB1
TEL ： 03-3289-1601
http://r.gnavi.co.jp/g428000/
投稿者 momiwa : 23:53 | コメント (0) | トラックバック
2006年07月23日
北海道の味覚？ ジンギスカン丼 【北海道フーディスト】
これ焼肉丼じゃないです。
北の味覚ジンギスカン丼。
ジンギスカンってまだ流行ってるの？
確かに街中にはジンギスカン屋は結構みかけるやね。
ジンギスカンは去年札幌行って以来だけど、あの時は生ラムだったなぁ〜。
このジンギスカン丼、この量で８００円。実は大盛りです。
普通盛りだと７００円。
結構ボリューミーでした。
肉も柔らかくてジューシーで美味かったです。
でもこのジンギスカン丼だけじゃちょいと淋しいので、サイドメニューを２品。
「あたりめちゃん」と「つぶ貝君」です。
これまたバリバリ北海道代表ですね。
このつぶ貝がメチャクチャ美味かった。
車じゃなければ確実にビールを注文しとりまする。
つぶ貝丼なんて作ってくれないかなぁ？
でもメニューに作られてもまずはジンギスカン丼を注文するやね。
つぶ貝はつまみで食べるのが一番と納得です。
【評価】 ： ★★☆☆☆ （★２/５ 普通です）
北海道にジンギスカン丼なるものが存在するか知らんけど、東京駅八重洲口の
真ん前で北海道気分が味わえます。
HOKKAIDO FOODIST（北海道フーディスト）
東京都中央区八重洲2-2-1ダイヤ八重洲口ビル
http://www.foodist.co.jp/index.html
2006年06月16日
中央区銀座 イタリア料理 【VIA NUOVA RONDO（ビア ヌォーバ ロンド）】
銀座２丁目、メルサの裏通りにあるイタリアン【VIA NUOVA RONDO（ビア ヌォーバ ロンド）】に
行って来た。
別段何があったわけでも無く（つうか、ワールドカップのアルゼンチンの試合見たいし）、何となく
メシ食って帰ろうか的な感じで話してて急遽浮上したお店です。
なので、それほど期待もせずに入店。
夜はコースだけなんかな？
でもそのコースもかなりお手ごろ価格で好感持てます。
アンティパストと思いきや”お通し”（って言うのかな？）だそうな。
これがお通しだなんて、結構期待が持てます。
そしてやっとアンティパスト。
数種類（6〜7種類）から選べます。
生ハムに惹かれて生ハムのリコッタチーズ巻きをチョイス！
最近はスペイン系の生ハムばっかりだったので、プロシュートも美味いっす！
続いてプリモピアット。
これまた数種類から選べます。
自家製ソーセージと白インゲンのトマト煮込みをチョイス！
白インゲンがトマトで煮込まれてかなり美味い。
ソーセージも、もっと量が欲しいくらい。プリモピアットだからこんなもんなんだろうけど、
アラカルトで取りたいくらいに美味い。
さて、お待ちかねのパスタ。
伊勢エビのリングイーネです。パスタも選べます。でもパスタは迷うことなく、伊勢エビの
リングイーネに決定。
伊勢エビのみそが濃厚で、ちょい太目なリングイーネとイイ具合に絡まります。
これマジで美味いです。
さてメイン。
メインは鴨とポルチーニ茸のソテーです。
これもマジ美味いですよ。
美味いんだけど、若干パンチ足りないかな？
でもメインもセレクト出来るので、パンチがあるやつもあるので、お好みでどうぞ！
ここのシステムは基本的にコースなんだけど、全てにおいて数種類の中からセレクトする
システムなので、その時々の気分で楽しめます。
ちょっとイイお店見つけちゃった気分です。
評価 ： ★★★★☆ （★ ４/５ 通いたいです）
全体的に評価高し。同伴者のヨメちゃんが酒飲めなかったので、ビールに終始しましたが、
ワインも楽しんでみたいです。
VIA NUOVA RONDO （ ビア ヌォーバ ロンド）
中央区銀座２−８−５ 石川ビル １Ｆ
TEL ： 03-3561-5277
投稿者 momiwa : 23:06 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月08日
築地の寿司屋 【太老樹 築地店】
今回は築地にある【太老樹】。（「たろうき」と言います）
会社の歓送迎会で行ってきました。
太老樹の場所は築地の交差点から晴海通りを東銀座方面に向かっていった
右側にあります。
今回は歓送迎会ということと、大酒飲みの連中が多いということで、２時間の
飲み放題コースとしました。
これはお通しプラスお造りです。
フカヒレの茶碗蒸し。
プルプルで美味しかったですが、しっかり"す"が立ってました。
大人数分作るからしょうがないんだろうけどちょっと残念でしたね。
最後は握り寿司です。
まぁ普通の握り寿司ですね。ネタにしても別段新鮮さは感じられませんでした。
この握り寿司が出た後、２時間の飲み放題の残り１０分で「もうお酒（日本酒）が終わりです」
というようなことを言われた。
その前に冷酒を飲んでいたのだが、冷酒に至っては開始１時間で「無くなりました」と
言われた。
そんなん飲み放題じゃないじゃん。
入店してのが１９：００。
２０：００に飲み放題メニューの一部が無くなるんじゃ飲み放題メニューなんか止めちゃえば
イイと思う。
お客に対して失礼でしょう！
せっかくの歓送迎会でしたが、何となく後味が悪くてガッカリでした。
評価 ： ☆☆☆☆☆ （★ ０/５ もう行くことはないです）
お店への不信感を抱きました。ネタにしても昨今の回転寿司の方が美味しいところあります。
太老樹 築地店
東京都中央区築地2-15-19 ミレニアム築地1〜2F･B1
TEL ： 03-3541-0022
http://r.gnavi.co.jp/g055914/
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2006年05月24日
銀座 比内地鶏料理 【比内や 銀座本店】
銀座で焼き鳥が食べたくてお店を探していたら、比内地鶏料理【比内や】が目に入った。
「比内地鶏の焼き鳥って高そう･･･」
だけど、天下の比内地鶏の焼き鳥を食す機会もそうそうないだろうし、これも何かの縁と思い、
勢いで店に飛び込んでしまった。
比内や銀座本店のお店の中はJAZZが流れる今風の作りでコ洒落れている。
個室が満席とのことでカウンターに通された。
まずは「ネギ間」「つくね」等を注文。
つくねは半熟たまごが豪華2個添え。
つくねと絡めて食すとかなり美味いです。
これはレバー。
このレバーはホント美味かった！！！
今まで食べてたレバーとは全然別物。
フォアグラみたい（フォアグラも肝臓だけど）なレバーを食べたの初めてで、今日イチの
美味さでしたね〜。
このレバー食べるだけでの行く価値ありです。
ただし、お一人様１本のみの限定品です。
最後は『究極の親子丼』（しっかりメニューに書いてありました）で〆ました。
きりたんぽ鍋なんかもあるし、サイドメニューもそこそこ充実してます。
雰囲気も良いんでで悪くはないんですが、如何せん肝心の串焼きが高いです。
串１本￥４００〜ですから！！
比内地鶏に託けた便乗価格なんじゃないかと思っちゃいました。
つうか銀座ので比内地鶏とかいっちゃうとこれが普通価格なんだろうか？
ん〜、まだまだグルメ王への道は険しいです↓
評価 ： ★☆☆☆☆
美味いんだけど、ちょっと高い。こんどはランチかな？
銀座 比内や 本店
東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル8F
TEL ： 03-3569-3663
http://r.gnavi.co.jp/g309204/
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2006年04月22日
丸ビル 焼肉【丸ビル トラジ チュナ チュドン】
今日は丸ビルの【焼肉トラジ】へ。１年弱ぶりくらいの再訪です。
トラジは銀座、西麻布等何店舗かは行った事ありますが、ここ丸ビルのトラジはその辺のトラジとは若干雰囲気が違ってます。
なんつーのかな？ 小洒落れてて焼肉屋らしくない感じがします。
先に１組が待っていたが、店内は広めなので、土曜日の丸ビルの客数じゃ満員になる事はなさそうな感じがした。
店内に入ると、ボサノバが流れてました。この辺も焼肉屋の概念を変えようかといった演出か。
ん？ 焼肉屋ってどんな音楽流れてたっけ？
あんまりイメージないなぁ。 「チャングムの誓い」みたいな音楽が流れてる店はあんまり無いけど、韓国POPが流れてる店は数店あったかなぁ？
とにかくここトラジ丸ビル店はボサノバが流れてました。
注文したのは「上タン塩、豚トロ、上カルビ、上ハラミ等々」
何でもトラジ丸ビル店の来訪者が１０万組を超えた記念との事でクジを引かされた。
「おめでとうございます。特選カルビ４，５００円が半額になります」との事だったが、何となく胡散臭さを感じたのと、同行者があんまり肉好きじゃないため、あえて注文はしなかった（焼肉屋来るなってツッコミはナシね）。
特に印象に残ったのは上ハラミ。何とかハラミって店員さんは言ってたけど、良く聞こえなかったので上ハラミっつーことで。
サイコロ状にカットされたハラミを表面だけ焼いて食べると、ハラミの柔らかさが十分に伝わってくる。これはマジで美味しい。
他の肉では豚トロに刺身のようにわさびをちょっと乗せて食べるんだけど、これも新鮮な感じで美味しかったが、まぁ驚く美味さではないですね。豚トロに限って言えばもうちょっと肉の枚数があっても良いんじゃない？
サイドメニューではチゲ鍋にズッキーニ(？)が入ってたのにはちょっと驚いた。
全体的に美味しいけど、この価格ではまぁ当たり前じゃないかな。
それよりも一部店員の態度があまり良くなく、ちょっとガッカリでした。
評価 ： ★★☆☆☆ （★２/５ 普通です）
価格は普通のトラジより若干高め。確かに美味しいけど別段驚く美味さではない。
丸ビル Chun-Ha-Chu-Dong
〒100-6306
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
TEL:03-5220-7071
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2006年04月03日
銀座 鉄板焼き 【鉄板焼き 天 銀座４丁目店】
年度末だっちゅうのに、取締役に「今日、飲み行こか〜？」と関西弁で言われた。
しかたなく21:30から銀座の鉄板焼き【天】で合流することに。
大きな暖簾？が目印だけど、銀座松屋〜三越の裏界隈を探し回ってしまった。
看板が無いので分かりにくかったです。
取締役連中は18:00過ぎから飲んでいたためにかなりイイ感じに出来上がっていた。
店内は照明落とし気味で、JAZZが流れていたりして雰囲気がイイ感じです。
基本的に大小のブロック席になってるので、なんとなくプチ個室風になってます。隣を気にしなくて良い作りになってるのがウレシイですね。
料理の方はコースを注文されていたらしく、カニサラダから始まって、車エビの丸焼き、大根のフォアグラ乗せ、神戸牛のステーキとかが次々に運ばれてきた。
美味しかったですよ〜。だけど印象に残ってるのはこの辺の料理だけ。
だって隣に座った部長さんがうるさくて、じっくり味を堪能することができんかったんだもん・・・。
いや〜、マジメな話をしたんでしけど、この部長さんも関西の人で、声もデカクて、バシバシ叩かれるし、ゆっくり食べてる暇が無かった。
う〜るさいんだよ！！（怒）
今度はゆっくり来たいお店です。
評価 ： ★★☆☆☆ （★２/５ 普通です）
というか同席者の対応に追われて評価できませんでした。
鉄板焼き 天 銀座４丁目店
東京都中央区銀座4-8-4 三原ビル1F
TEL ： 03-5250-8009
オフィシャル ： http://www.teppanyaki-ten.com/
ぐるなび ： http://r.gnavi.co.jp/g313702/
投稿者 momiwa : 23:47 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月08日
八丁堀から銀座で中華三昧
月例の会議終了後に懇親会と称して会社近くの中華料理【紅林飯店】にて軽くお疲れ会に。
ここ最近は月例会議の後はかなりの確率で紅林飯店でお疲れ会を開催しとるね〜。
紅林には毎月かなり貢献しとるです。
ここでオススメなのは『芝エビと長ネギの塩あんかけ』（正式名か判らん）。
プリップリな芝エビと長ネギのブツ切りが適度な塩加減の餡に絡まって非常に美味い。
この餡を上に乗せた塩やきそばもありますが、単品で食べたほうが断然美味い！
それ以外のオススメは？？
正直あんまり憶えとらん・・・。
いつも酒がメインで店出る時は何を食ったか記憶が無いですね〜。
なので、ここのオススメは『芝エビと長ネギの塩あんかけ』です。
でも小皿ででてくる割りには結構良いお値段しますよ。でも美味い。
でも高い。
でも美味い。
結構ジレンマ。
自分の金じゃないのでジレンマは感じないけど、自腹だったら躊躇しちゃうなぁ。
注文する時は覚悟の上で！！
でも美味いよ！（しつこい！）
評価 ： ★★☆☆☆
１品がちょいと高めだけど、美味しいです。
その後２軒の飲み屋を経て、気がつけばAM2：30銀座８丁目。
〆にラーメンとお茶漬けを天秤に掛けるも、中華で始まった今日のグルメは中華で〆ようということでお粥屋に決定。 初志貫徹です！
とりあえず青島ビールとピータンを注文
適当につまみながら、結構熱い語らいで気がつくと3：00過ぎてました。
閉店が何時か良く分からんのだけど、ラストオーダーを催促されたので、しょうがなく海鮮粥を注文（すんません写真がないです）。
これが適度な塩味で美味しかった。
酒にやられた胃腸を労わるには十分すぎるほど優しいです。
ランチもあるらしいので、銀座界隈に来た際には試したいです。
評価 ： ★★☆☆☆
海鮮粥とピータンのみでは評価難しいですが、海鮮粥は美味しかったです。
好々亭
東京都中央区銀座８−３−１ 第三秀和ビル1F
TEL 03-3573-5684
投稿者 momiwa : 20:00 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月25日
とんこつといえば 【九州じゃんがらラーメン】 銀座店
今日は久々の飲み。
給料が出たから？ まぁそういう事です。
築地の安い寿司屋で飲んだ後、店出たら雨が止んでいたので、「銀座まで歩いてラーメン食おう！」っちゅう事に。
なんとなく気分はとんこつラーメンを欲していたので、じゃんがらラーメン銀座店へ。
時間も時間だったので、待ち時間無く席に座れました。
まずは生ビールを注文。
ワッハッハ。ワッハッハ。
会話も弾みます。
もう１杯生ビールを注文。
ワッハッハ。ワッハッハ。
気が付いたら、入った時の客が全部入れ替わってた。
やっとこさラーメンを注文。
色々あるけど、普通にじゃんがらラーメンを注文です。
久しぶりに食べましたが、じゃんがらは相変わらずアッサリしてて飲んだ後でも難なく食べられますね。
今度はこってりのぼんしゃんラーメンいってみます。
評価 ： ★★★☆☆ （★３/５ 結構美味いっす）
久しぶりに食したけど、あっさりとんこつで美味かったっす
九州じゃんがら
東京都中央区銀座７−１１−１０
http://www.kyusyujangara.co.jp/
投稿者 momiwa : 02:29 | コメント (1) | トラックバック
2005年12月27日
中央区 銀座 bar 『Half Soul』
会社の忘年会で行った沖縄料理屋にガッカリしたので、先輩（上司）と飲み直すことに。
この先輩は今後も出てくる事が予想されるので、仮名を【トルさん】としときます（前サッカー日本代表のトルシエに似てるので）。
このトルさん、銀座遊びが大好きで色んなお店を知ってるんだよね〜。
さしずめ『なんちゃって銀座の夜の帝王』って感じですかね。
今日はその中の１軒のBARへ。
扉を開けると「いらっしゃいませ！」と小柄でキリリ顔な店長が迎えてくれた。
沖縄料理屋の怒りを静めるためにまずはビールでカンパイ。
ビールを数本飲んで、色んな会話をしているうちに、小柄な店長がどうも普通のあんちゃんとちょっと違うなぁ〜なんて思い始めたので、トルちゃんに確認すると
「ここ？ オナベBAR！」
・・・・・は、はじめまして。
モミワは初めての体験です。
時間が経つにつれ、次々にオナベさんが出勤。
そんな中うちらのカウンターに着いてくれたのが『ツヨポン』こと剛さん。
見た目は、かなり拡大解釈すると『ダイエット前のTOKIOの山口達也』系。
子供の頃から野球、ソフトボールをずっとやってたツワモノとの事。
写真の様なイケメン（？）さん達がお相手してくれます。
初めての体験だったけど楽しい夜を過ごせました。
店を出る時には、頭にきてた沖縄料理屋の事なんかすっかり忘れてました。
今度はオカマBARに行ってみたいっす。
Half Soul
〒104-0061
東京都中央区銀座8-6-23 丸源25ビル8Ｆ
TEL 03-5537-1175
投稿者 momiwa : 02:47 | コメント (4) | トラックバック
2005年12月03日
有楽町 イタリアン La Verde
今日は、うちのオクさんと銀座で待ち合わせ。
それぞれに用があったので、夕方18:00過ぎに銀座松屋で合流。
今日はハナから「外にメシ行こう！」ということだったので、久しぶりにイタリアンを食する事に。
銀座界隈でのイタリアンというと、ラ・ベットラが思い当たるが、当日の当日に入れるわけもなく、とっとと対象から外した。
銀座界隈のイタリアンは他にも色々とあるんだろうが、よく知らないので以前行った事がある有楽町駅（ビックカメラ側）対面の地下にある『トラットリア La Verde（ラ・ベルデ）』へ。
色んなしがらみがあって、店名はあんまり口にしたくない名前なんだが、ここの気に入っている所は出てくる量がハンパじゃない。それでいて値段もかなりお手ごろなのでで気に入っている。
パスタの普通サイズが170ｇというのはマジでボリューミーだ。
普通パスタは1人前は100ｇと相場が決まっている。
それが170ｇということは1.7人前ということだ。どれだけ量が多いか想像に難しくないのでは？
それ以外の料理についても美味しい。
惜しむらくは、もうちょっと量を加減すべきだった。
2人で行くのであれば、パスタの量を減らすか、1皿にすべきだ。
最後に頼んだ『若鶏の赤ワイン煮込み』を満腹状態で食した為、平らげるのが精一杯で、味わう所ではなかったのが残念だった。
http://www.sapporobeer.jp/gourmet/detail.phtml?ShopCode=06316&conf=13
評価 ： ★★★☆☆
量が多いのは嬉しいが、色んな料理が頼めなくなる。諸刃の刃。
投稿者 momiwa : 23:23 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月06日
銀座ジェラート MARIO GERATERIA
銀座松坂屋で坦々麺（私が食べたのは正確にはえびそばだが）を食べた後、何か甘いものが食べたくなり、銀座をブラブラ。
三越、松屋共に20:00で閉店の為、薄ら覚えだったが、銀座２丁目辺りにジェラート屋があった事を思い出し、その店に向かう。
中央通りを京橋方面に向かい、明治屋の先を左に曲がった所にスターバックスに並んでジェラート屋を発見。
三度ボケてもうた
行って驚いた。「ここって伊勢丹の地下のジェラート屋と一緒だ！」
http://www.stillfoods.com/restaurant/gelateria/index.html
そう新宿伊勢丹地下にあるジェラート屋「MARIO GERATERIA」は新宿伊勢丹に行くと必ずと言っていいほど寄るジェラート屋です。
ここのジェラートで一番好きなのは「ピスタチオ」。
えっ！ あのピスタチオ？ って思うかもしれないけど、まんまあのピスタチオです。
ほのかにうぐいす色で、中にピスタチオを砕いて入れてあるので、ピスタチオの香ばしい香りがプンプンで大好きなんだよね〜。
私は基本的にナッツ系が好きなんで、行くと必ず頼んじゃいます。
だいたいダブルカップ（まれにダブルコーン）を注文して、ピスタチオと何かの組合せです。
今日はプスタチオとマロンのダブルカップを注文。
あ〜、やっぱりこのピスタチオ最高！！
この香ばしさは他のナッツ以上です。
マロン（多分季節限定か）も適度な甘さで美味しかったです。
ジェラートって色んな種類があるんだよね。
以前住んでいた松本のジェラート屋ではスイカとかトマトとかのジェラートとかがあって、季節物を含めると50種類以上のジェラートがあるとの事だった。
そこの店主は数年に渡りイタリアにジェラート修行に行った事があるそうなんで、食べ物だったら何でもジェラートになるんだなぁと思った記憶がある。
新婚旅行で行ったイタリアのローマで食べたジェラートには生クリームが乗っていた。
そんなお店を知っていたら是非教えていただきたいです。
評価 ： ★★★☆☆
ピスタチオはマジでオススメです。
銀座松坂屋の中華『赤坂飯店』
飛田給でのフットサルの後、ヨメちゃんとの待ち合わせの東京ビックサイトへ。
ビックサイトで用を済ませた後、メシを食おうという事で、ゆりかもめで新橋へ行った後、銀座方面へ向かう。
ヨメちゃんが銀座松坂屋にある赤坂飯店に行きたいという事で、「昼も中華だったけど、中華嫌いじゃないし、まぁいっか！」って事で、新橋から歩いて銀座松坂屋へ行くことに決定。
この銀座松坂屋。昔から思っていたが、土曜の銀座の喧騒とは無関係な感じで、非常にガラ〜ンとしているのが気になる。
これまたボケてもうた
７階のレストラン街までエレーベーターで行き、お店に入った時間が19:25。
入った時間も遅かった為「もうラストオーダーになりますが」との事でツマミとか無しでラーメンだけ注文。
小籠包や餃子とかも売り切れとの事で頼めんかった。
デパートのレストラン街って大概21:00頃までやってるもんじゃない？
この銀座松坂屋はレストラン街直通のエレベーターがないせいか、デパートの閉店時間と一緒なのね。
この時点でちょっとマイナス。
戻って赤坂飯店。
このお店、坦々麺が有名らしい。ヨメちゃんがテレビで見たらしい。
昼飯時には付近のサラリーマンの行列が出来るほどだとか。
ということで、ヨメちゃんは坦々麺、私は塩系が食べたかったので、えびそばを注文。
早っ！ 注文して３分で出てきた。
果たして坦々麺は・・・・。
マジで美味い。色んなところで食べた坦々麺の中でもかなり上位に入る美味さです。
辛さの中にもまろやかなで上品な味がしました。
でもこの美味さは日本人に合わせた美味さなのかも知れない。
前に住んでいた板橋区に料理の鉄人の陳健一さんと兄弟弟子だったという料理長がやっている『芝蘭（チーラン）』というお店があるんだけど、そこも四川なんで坦々麺が有名なんだか、そこよりは日本人にあった美味さな様な気がしました。
私が頼んだえびそばは・・・・？
味が薄い。コクがない。前述の芝蘭のえびそばの方が数段美味いです。
￥1,050出す価値はないです。
だったら、坦々麺￥788で全然十分です。
ランチでは、この値段にライスとコーヒーが付くそうです。
評価 ： ★★★★☆
この評価は坦々麺単品での評価です。トータルで考えると★２つが良いところです。
2005年02月04日
銀座 寿司屋 【すしの味川】
今日はヨメちゃんと会社帰りに銀座で待ち合わせ。
いつもの通り、「何食べる〜？」なんて言いながら、「寿司食いたいね〜」ということに。
築地の「寿司三昧」という案もあったが、『すしの味川』へ。
ビルの地下にあり分かりにくいんだけど、非常に人気のすし屋です。
と書いてて、私が行った時って何故かすんなり入れちゃうんだよね。
なんでだろう？
こちらはシステムが決まってて、まず座ると、寿司を注文することなく（酒は注文してね）、黙って大将がとりあえず１０種類２０カン握ります。
２０カンっつってもしゃりが小振りなので、全然食べきれちゃう。
値段は１カン￥１００でなので、そのまま店を出てくれば￥２，０００。
ちょっと足りないようなら、追加で紙に書いてあるネタを注文するといったシステムです。
で、いつも通り大将がとりあえず決まったネタを握ってくれて、食べたんだけど、青柳・生うにがメチャ美味だった。
食べ物で一番何が好きと聞かれると「生うに」と答えるくらいに、うに好きな私もKOされる美味さ。
以前にも書いたことがあったが、地元は、うにの産地なんで、散々美味いうには食いまくっていたんだが、口に入れた瞬間、地元の景色が思い出されるくらいに美味かった！！ ホントマジで美味い。
デフォルトの２０カンを食べ終わった後は、こちらオススメの塩辛の握りを注文。これもまた美味い。
初めて、こちらへ行った時は、追加追加で３回頼んだ記憶があります。それくらい美味いです。
ちなみに散々美味いと言っていた生うには追加での注文は不可です。
そして、何が良いって、カウンターだけのこじんまりとしたお店だが、昔、南極観測船に乗っていたこともある大将と、おかみさんの人柄が最高に良い雰囲気を作り出している。
また来たいと思わせる暖かい雰囲気が心地良いです。
個人的には、あんまり人に勧めたくない店ですね（既に非常に有名な店ですけど）。
何時行っても鮮度が良い、上質な寿司が食べれます。
評価 ： ★★★★★
正当な庶民のすし屋といった感じです。