2014年05月20日

日本橋室町・コレド室町にある【SHIKOKUバル 88屋】

コレド室町の「日本橋 墨之栄」をあとしたのち、コレド室町内には、他にどんなお店があるのかと、ブラブラ歩いていて見つけたお店【SHIKOKUバル 88屋】

四国の食材を扱ったお店です。

店員さんがイイ笑顔で「どうですか?」と言われたのと、バルということで、ほんと軽く酒飲んで帰るかぁとなり、入ってみることに。


メニューを見ていると、都内を探して探して、見つからなかった愛媛・松山の道後温泉横で飲んだ「道後ビール」があるではないか!

道後温泉でお湯を浴びた後に飲んだ「道後ビール(ケルシュ)」の美味さが忘れられなかったので、店員さんにケルシュかどうかを確認して、道後ビールをオーダー。

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こちらのコンディションも含めて、さすがに道後温泉の風呂上がりで飲んだ、出来たての道後ビールの味とは比べるべくもないが、あの綺麗なゴールド色した道後ビールのケルシュはまぎれもなく、日本の美味しい地ビールの1つでした。

日本橋 墨之栄で食べたあということもあり、つまみは簡単に汲みあげ豆腐とじゃこアスパラ(だったかな?)。
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その後、追加でフライドポテトと、相方が締めに頼んだ小豆島のオリーブを素麺に練りこんだオリーブ素麺。

ほんとはカツオのたたきを頼みたかったんだけど、既に売り切れでした。


こちらの88屋。
何が良いって、店員さんの笑顔がメチャクヤ良い。
モミーは比較的店員さんと積極的に話すタイプだけど、店員さんが笑顔で接客してくれないと、とたんに態度に出て、気持ち良く酒を飲めなくなるので、気持ちの良い笑顔で接してくれるのは高得点。

しかも料理も美味しいし、価格的にもそれほど高くもないので、コスパ的にもかなり良いですね。


コレド室町は夜遅くまでやっているので、なにかと使い勝手が良いですが、コスパが良いこの88屋はちょっと通ってしまいいそうなお店です。


シコクバル88屋郷土料理(その他) / 三越前駅新日本橋駅小伝馬町駅

夜総合点★★★★ 4.0

posted by momiwa at : 19:27

2014年05月19日

日本橋室町・コレド室町にある【日本橋 墨之栄】

日本橋室町に最近グランドオープンした「コレド室町」には種々雑多な飲食店が入っている。

和食だけをとってみても、寿司屋、もつ鍋屋、魚介中心の居酒屋、おなじみの高級とんかつ屋etc・・・。和食以外に目を移せば、中華、スペインバル、メキシコ料理、ベルギービールのビアカフェ・・・。日本全国から世界の料理まで。料理に加えてスイーツのお店もあったりと、コレド室町ならなんでも食べられるんじゃないかというほどの充実ぶり。

ここコレド室町には日本橋界隈には珍しくシネコンが入っていて、週末はオールナイト営業ということもあり、コレド室町に入っている飲食店も週末はかなり遅くまで営業しているそうなので、周辺含めて日本橋界隈を開発している三井不動産が目指す大人の街・日本橋復権の本気度が見えてくる。


そんな話題のコレド室町で1軒目にチョイスしたのが、日本全国から美味しい魚が届く「日本橋 墨之栄」。


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最近は、こういう漁師料理のお店、魚屋風?番屋風?なお店って増えてますね。
結構各所で目にします。

日本酒にこだわりがあるみたいで、メニューには日本全国の銘酒が載ってました。


お通しです。
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生でもイケる鮮度抜群のイカの切り身と肝です。(1人前480円)

生でもイケと言われたので生で食べたけど、塩が効いてない塩辛です。
個人的には火を通しす、生食のほうが好きですね。無類の塩辛好きだからかもですが。


オーダーを取る際に、今日のオススメの魚を紹介してくれます。
店員のおねーさんがザルに盛られた魚を親切に紹介してくれるんですが、魚まるまる1匹で4,000円のブリとかそんなんばっか薦めてくる。

調理方法は半分刺身で半分煮付けでどうですか?とか。

ここはブリ屋かい! 2人客でブリだけでおなかいっぱいになっちゃうよ! ってことで、じっくり酒を飲みたかったこともあったけど、簡単なツマミだけにしてみた。


ビールを飲みほしたので、日本酒に。
こちらのお店が薦めてた石川県の地酒「天狗舞」の女将別撰純米生酒をチョイス。
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純米酒だけど、生酒のせいか、非常にフルーティーで飲みやすいお酒でした。

つまみは七厘で炙る小女子と三陸産のカキ。

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(カキの写真は撮り忘れた・・・)

カキは濃厚でとろける美味さでした。
津波にながされてから3年。よくぞここまで復活していただきました。
三陸産の食材はこれからも応援していきたいです。

場所柄か全体的にお高めだけど、魚は鮮度も良くて美味しかったです。
お酒も全国からこだわりの銘柄を取り寄せているので、もっと色々と試したかったけど、相方が酒飲まないのと、翌日仕事ということもあり、本日はこれにてタイムアップです。

お財布が分厚い時にまた来たいと思います。

日本橋 墨之栄居酒屋 / 三越前駅新日本橋駅日本橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0


posted by momiwa at : 15:34

2014年05月18日

更新”し”はじめます

「も、ミシュラン東京」へようこそ。


といいながら、長くの間サイトの更新をストップしてました。


最後の投稿が2011年3月2日。
そう、2011年3月11日に未曾有の大災害を引き起こした東日本大震災のちょっと前でした。


太平洋に面した私の生まれ故郷も壊滅的な被害を受けました。

不幸中の幸いで、両親が暮らす実家も親戚関係も大きな被害は免れましたが、大好きな街は津波に飲み込まれガレキの山が積み上がり、美味しい海の幸は養殖いかだが流され、海の底には引き波によりガレキが積み上がるというありさまでした。


正直、地元の海の幸はもう食べられないんじゃないかと悲しくなりました。

そんなこともあり、震災直後はサイト更新云々ではなかったです。


その後、震災が落ち着いてからも、食べ歩きはしてましたが、震災の影響か、サイト更新する気にならなかったのが正直な気持ちです。

それと、サイトを放っいたこともあり、ドメインの有効期限が切れて、物理的にも記事を更新することが出来なかったなんてこともありました。

ということで、2年くらいはサイト見てませんでしたね。
正直、どうでも良くなってました。

そんな時、趣味仲間の友人から「グルメサイト更新してないじゃん!」と言われ、そういえばあのサイトどうなってうるかな?と見直したら、ずいぶん前にドメイン更新した際には記事更新が出来なかったのに、何がどうなったのか、記事の更新が出来るようになってました。

と、時を同じくして、震災から3年が経過し、徐々にではありますが、復活した地元の海の幸が実家から送られてきました。

あ〜、時間は流れているんだなぁと妙に実感しましたね。


そんなことを考えていたら、またサイトを更新しようかな、震災にあった地域の食材なんかを紹介することで、ほんとうにわずかばかりですが、応援にもなるのかな?という気持ちになり、サイトを更新したいという気持ちになりました。


この間に行ったお店情報も、これから徐々に載せていきますが、正直ブログを意識して写真を撮ってないので、不細工な写真が多いかもです。加えて記憶を辿りながらの投稿なので、内容が薄い可能性がありますが、どうかご勘弁を!
これから行くお店はしっかりレポートしていきますので。


ということで、サイト名も新たに「も、ミシュラン東京」から「モミシュランJAPAN」にリフレッシュオープンです。(あんまり変わってませんが・笑)

東京(と職場のある川崎)のお店が中心になりますが、仕事で行く日本全国の美味しいお店を紹介していきたいと思います。

とうことで、「東京」から「JAPAN」へ。大きく羽ばたきます。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。


モ・ミ・ワ (モミー)

posted by momiwa at : 15:14 | コメント (0) | トラックバック (0)